La dolce vegan

 

“Vegan livin’ made easy.” is de ondertitel van dit boek. En is geen woord gelogen. Lekkere en eenvoudige  no-nonsense recepten. Sarah Kramer is een echte retro-tatoeage madame met een hoop fans en vrienden. De meeste recepten in dit boek zijn dan ook bijdragen van deze mensen.

Naam:

La Dolce Vegan!

Auteur(s):

Sarah Kramer

Uitgave: 

Arsenal Pulp Press,  2008 – 334 p., Engels

Tags:

vegan, ontbijt, snacks, bijgerechten, soepen, salades, hoofdgerechten, sauzen, dips & spreads, dressings, desserten, gebak, faux, huis- en keukentips

Lay-out:

  •  paperback
 

Waarom dit boek op de plank?

  • gemakkelijke, alledaagse keuken
  • grappig en aanstekelijk
Voor wie?
  • door-de-weekse kok
Must have recepten:
TO-DO list:
  •  Cinnamon-walnut coffee cake
  • Fish-friendly tapenade
  • Strawberry vinaigrette
  • Portobello cannelloni with sun-dried tomato white sauce
  • Tip-top tofu loaf

Foto’s  van en commentaren bij La dolce vegan recepten vind je op blog TofuParty.