Stefan Elias selecteert recepten van Jacques Bloch de bekende Gentse patissier

Mensen die nog steeds de welbekende Gentse patissier Bloch missen,  kunnen nu zelf aan de slag met de hulp van dit boek. Dit zijn recepten van een meesterbakker die in geen ander boek terug te vinden zijn.  Naast klassiekers en basisrecepten bevat het boek dan ook een aantal speciallekes. Niet enkel voor de fans van Bloch: een must.

Naam:

Stefan Elias selecteert recepten van Jacques Bloch de bekende Gentse patissier

Auteur(s):

Stefan Elias

Uitgave: 

M.en.S.media, 2011 – 114  p., Nederlandstalig

Tags:

   ontbijt, desserten, feest, gebak, brood, pizza

Lay-out:

  •  foto’s, mooie handige uitgave, ringmapje


Advertenties